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Do mar à mesa: guia de consumo consciente de pescado da Costa do Descobrimento

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Do mar à mesa: guia de consumo consciente de pescado da Costa do Descobrimento

Do mar à mesa: guia de consumo consciente de pescado da Costa do Descobrimento
/ Carlos Henrique Lacerda … [et al.]. – Rio de Janeiro: Museu Nacional,
Universidade Federal do Rio de Janeiro, 2020.
64 p. : il. color. 30cm. – (Série Livros ; 69)
ISBN 978-65-5729-003-3
1. Pesca. 2. Pesca artesanal – Aspectos sociais – Bahia. 3. Pescadores. 4. Peixe como alimento.
5. Sustentabilidade. 5. Projeto Coral Vivo. I. Lacerda, Carlos Henrique II. Museu Nacional (Brasil). III.
Universidade Federal do Rio de Janeiro. IV. Série.

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